冬至在一年的二十四節(jié)氣中,屬第二十二個節(jié)氣,這一天白晝最短,黑夜最長,從這一天開始進入“數(shù)九”,正式進入寒冬,是一九的第一天。冬至也是中華民族最為傳統(tǒng)的節(jié)日之一。
臺州擂圓
浙江臺州人喜美食,冬至是一年中重要節(jié)氣,在這一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng),擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。
你,今天都吃些什么,又有哪些習(xí)俗講究呢?
無論你在何方,華和在這里陪你過節(jié),祝福你在即將到來的新年中萬事如意,財源滾滾!
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